Кулинарные видео рецепты
Главная » Клубничный торт «Фрезье»


05:06
Клубничный торт «Фрезье»



Наш клубничный торт Фрезье (Fraisier) получился очень летним, очень красивым и безусловно вкусным. Попробуйте приготовить!

Для бисквита:
165 г муки
120г молока
3 куриных яйца
60 г сливочного масла
165 г сахара
6 г разрыхлителя для теста
1 ч. ложка ванильного экстракта
щепотка соли

Для крема:
5 яичных желтков
500 г молока
100 г сахара
стручок ванили
20 г кукурузного крахмала
20 г муки
8 г желатина (по желанию)
350 г сливочного масла

0,5-1 кг свежей клубники
пакетик ягодного желе






Категория: Десерты | Просмотров: 136 | | Рейтинг: 4.3/3

Всего комментариев: 0
avatar